Tajines

Emile Henry is een gerenommeerd Frans merk dat al sinds 1850 hoogwaardige keramische kookproducten maakt. De tajines van Emile Henry zijn een perfect voorbeeld van de combinatie van traditioneel vakmanschap en moderne technologie. Gemaakt van hoogwaardige keramiek, zijn deze tajines ideaal voor het langzaam garen van gerechten, waarbij alle smaken en aroma’s perfect worden behouden.

De keramische samenstelling zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, wat essentieel is bij het bereiden van gerechten in een tajine. Dankzij het innovatieve Flame®-keramiek kunnen Emile Henry-tajines direct op de kookplaat worden gebruikt, maar zijn ze ook geschikt voor de oven. Dit maakt ze veelzijdig en gemakkelijk in gebruik, ongeacht het soort kookmethode dat je verkiest.

Het traditionele kegelvormige deksel van de tajine zorgt ervoor dat de stoom tijdens het koken circuleert, waardoor de gerechten mals en sappig blijven. De tajines zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren en formaten, wat ze niet alleen functioneel, maar ook stijlvol maakt in de keuken.

Emile Henry staat bekend om zijn duurzame en krasbestendige keramiek, wat zorgt voor langdurig gebruik. Bovendien zijn de tajines gemakkelijk schoon te maken en vaatwasserbestendig. De tajines van Emile Henry bieden een perfecte balans tussen traditie, kwaliteit en gebruiksgemak voor het bereiden van heerlijke stoofgerechten.